嫩豆腐的家常做法

1 我自己买的是嫩一点的豆腐，比盒装的那种要稍微老一点，不至于倒入锅中，锅铲捣腾几下就碎了那种。切成小方块丁 2 把青椒洗干净，剁碎成丁。一个即可，把葱、蒜、姜都切碎，小；红尖椒半个切好。3 把锅烧热，倒入油。烧热后，将蒜末、姜末，半个红尖椒放入油锅爆炒20秒。接着把豆腐倒入锅中，翻炒几下...

1 如图，首先选择一块新鲜的嫩豆腐。2 如图，把豆腐冲洗干净后切成小块。3 如图，要想炒出美味，就要选择明火，例如炉火。4 如图，锅内加入适量豆油，烧热后放入大葱、辣椒。5 如图，放入切好的豆腐，翻炒两下，放入适量食盐、五香粉。6 如图，加入适量清水，中火炖五分钟，最后放上适量鸡精。7 如图，把美味...

豆腐 适量 方法/步骤 1 大早上去超市买来的新鲜大豆腐一块，切成小块，备用。2 起锅烧油，油热倒上适量葱姜末、爆香。3 加一勺黄豆酱炒香，来一勺清水，加上鸡精、十三香和蚝油，酱油调色。4 然后放入切好的嫩豆腐块，慢火煮五分钟，大火收汁。5 再倒入提前切好的韭菜段。6 翻炒至韭菜段生，就可以出...

1 豆腐买回来先放小半勺盐泡在水里面，等到开始炒时，拿出来切成小块。2 再把瘦肉剁成末，放蚝油，生粉，鸡粉，盐腌五分钟。3 把甜椒也剁碎，香葱洗干净切碎。4 锅烧七成热放少量花生油，先把瘦肉炒熟，因为很少肉，一分钟就炒熟了呢，然后铲出来装在盘子里。5 把辣椒和大蒜籽都放在一个小碗里，再加一...

嫩豆腐的制作方法 播报文章 原创 | 浏览:6364 | 更新:2017-09-23 12:28 1 2 3 4 5 6分步阅读嫩豆腐怎么做好吃,嫩豆腐的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 干黄豆 500克 清水3000克 内酯10克 方法/步骤 1 准备500克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发

蚝油嫩豆腐的家常做法 简介 挺简单的一道菜，让我写复杂了😄😄这样看起来一目了然，如果你觉得可以别忘了交作业，能给个好评就更有动力写菜谱了，哈哈，开个玩笑啦 😄😄 食材 豆腐 适量 青蒜 适量 蚝油 适量 红烧酱油 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备一块老嫩相结合的豆腐，不要太老的，...

家常豆腐的做法 简介 刚毕业时没办法租带厨房的房子，到外面吃的时候最喜欢的就是这道家常豆腐。总感觉丰富的配菜好有营养。食材 嫩豆腐 1盒 胡萝卜 半根 青椒 半根 木耳 适量 普通面粉 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 材料准备好，杯子里是泡好的木耳。面粉里加一点...

家常豆腐的做法 简介 豆腐是一种很常见的食材，今天给大家介绍下家常豆腐的做法 食材 豆腐 1块 蒜苗 1根 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 姜蒜 适量 豆瓣 适量 方法/步骤 1 首先，买一块嫩豆腐，切成1厘米厚的豆腐片 2 第二步，姜蒜切末，蒜苗切成段 3 第三步，起锅烧油，油热后放豆腐块下去煎，煎至两面...

家常肉沫烧嫩豆腐的做法 简介 今天带来的是家常肉沫烧嫩豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉末 250克 嫩豆腐 1块 蒜头 3颗 葱 2根 糖 1克 生抽 4勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 盐 5克 方法/步骤 1 备料。3颗蒜头和2根葱的葱白切末，葱绿切作葱花备用。2 把250g肉沫和葱蒜末混合，加一点点生抽和...

家常豆芽嫩豆腐汤的做法 简介 豆芽嫩豆腐汤是一道家常的素汤，清淡可口，营养美味。食材 豆芽 200g 嫩豆腐 一小块 椒盐 少许 盐 适量 细辣椒粉 少许 生抽 少许 植物油 适量 姜片 少许 方法/步骤 1 香菇切片，姜片切丝。2 姜丝和香菇入锅，加少许植物油，煮熟。3 加入一碗清水，大火煮开。4 水开后，加入...

懒人菜谱-家常嫩豆腐的做法,懒人食谱:家常嫩豆腐法

家常肉糜嫩豆腐 简介 家常肉糜嫩豆腐 食材 嫩豆腐 适量 瘦肉 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 耗油 一勺 大蒜 适量 香葱 适量 淀粉 一勺 方法/步骤 1 瘦肉洗净后剁成肉糜，加入少许的生抽、南德搅拌均匀，腌制一会。一个小碗中加入一勺淀粉、少许清水调成水淀粉。嫩豆腐冲洗干净后切成块。香葱择好洗净后...

喜欢豆腐的人，夸豆腐香；不喜欢豆腐的人，说它没味儿。好豆腐细腻，掩不住一股纯纯的豆香，但口味却是清淡的。嫩豆腐乐活网小编家一般是用番茄来烧，味道酸酸甜甜的，我很喜欢。不过次数多了男朋友就有意见了，说要吃辣的。这样做嫩豆腐我还是第一次，不过反响很好哦，比番茄的更加下饭。干辣椒是同学从国内...

家常豆腐的做法?简介 每次做菜还是最喜欢做豆腐，豆腐软软的炒起来特别舒服，而且每次炒豆腐我都搭配不同类型的菜，有时候是青菜，有时候是肉丝，这次我选择用青椒炒豆腐，味道非常鲜美，我把豆腐的家常做法给大家分享下，希望帮到您。食材 豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5...

家常豆腐这么做才好吃 简介 豆腐营养丰富，它的烹饪方式有很多种，可以做汤，可以干烧等等。家常豆腐是豆腐最常用的一种烹饪方式，而且很下饭哟。食材 嫩豆腐 400g 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 红椒 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 准备好食材，清洗干净，切好。2 锅中放油烧热，一块一块...

巨好吃美味煎嫩豆腐的做法 简介 超级下饭的一道家常菜！食材 嫩豆腐 450克 油 10克 鸡蛋 60克 蚝油 5克 淀粉 10克 酱油 3克 葱花 5克 盐 2克 方法/步骤 1 先将买来的嫩豆腐块切成小块，切好后均匀裹上淀粉备用。2 锅内倒入油预热，把鸡蛋在碗中打散，豆腐块再次裹上蛋液，放入热好的锅中小火慢煎...

怎样做家常烧豆腐 简介 家中的老人、小宝贝都是牙口不好的重点保护对象，吃饭选择营养丰富又对胃口的菜肴是很有必要的。今天我做的烧嫩豆腐就是老少皆宜的营养菜品。食材 嫩豆腐一块 半斤 里脊或五花肉 一两 大葱段、生姜片 适量 生抽、料酒 适量 水淀粉 适量 盐、黑胡椒 适量 小葱或香菜 少许 方法/步骤 1...

豆腐作为家常菜，很受广大食众喜欢，也有许多种做法。但是在实际做的过程中，可能会有很多人说，为什么我每次煮的豆腐全部都碎了。都变成豆腐脑了。哈哈……没关系 ，今天小编就教你绝招。跟着小编一起来。看看如何把嫩豆腐做的美味又不碎。食材 豆腐 2块 葱 2根 盐 适量 酱油 少许 胡椒粉 适量 蚝油 少许 香...