多宝鱼的做法大全

1 把多宝鱼去除内脏、鱼鳃，冲洗干净 2 沥净水分后备用 3 切好葱姜蒜 4 热锅凉油，放入备用的多宝鱼煎制，只煎制一面就可以 5 煎制到出香味，靠锅边放入葱姜蒜炒香 6 旺火，先后烹入料酒、陈醋 7 然后加适量捞汁 8 加入清水，汤汁要没过鱼，烧开后撇净浮沫 9 加盐、白糖调味后烧制5分钟，不用翻...

步骤/方法 1 多宝鱼一般是一斤左右最合适！买的时候就可以让老板杀好，回家洗干净装盘，背上开两刀方便入味 2 用盐和料酒腌制一会，在鱼肚子底下还有鱼背上洒上姜丝和葱白，撒点白糖和味精，锅里加水大火烧开鱼放上去蒸 3 差不多蒸10分钟左右就熟了（鱼大的话可加长蒸的时间，鱼小的话就缩短时间）倒入蒸...

1 主料多宝鱼1条辅料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量大葱适量姜适量淀粉适量胡萝卜适量步骤1.多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净2.在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面3.撒些料酒，腌制10分钟入味。4.在大盘里放些姜片，葱丝5.放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝6.锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟，7.倒去盘里...

多宝鱼 500克 花生油 10克 蒸鱼豉油 5克 食盐 2克 黄酒 2克 生姜 10克 香葱 2根 辣椒 半截 步骤/方法 1 准备好食材。2 多宝鱼洗干净后，正反面各横切三刀，注意斜切，不要切断。盐少许抹遍正反面，装盘，淋少许料酒腌几分钟。3 姜片、葱白摆在鱼身上再腌一会。4 腌好后入蒸汽粮选择蒸鱼功能蒸9分钟...

多宝鱼 1条 葱姜蒜 适量 肥肉 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备好多宝鱼一条 2 处理干净，身上划几刀 3 葱姜蒜切好 4 肥肉切成条 5 锅里倒油，肥肉条放进去，主要有个油渣香 6 放鱼煎 7 反面也来一下 8 放葱姜蒜 9 放料酒，白糖，醋，盐，酱油，然后添水 10 煮个十分钟，开盖大火收汁 11 ...

多宝鱼 750克 姜 20克 葱 适量 青椒 少许 食盐 2克 料酒 15毫升 李锦记蒸鱼豉油 20毫升 油 适量 步骤/方法 1 多宝鱼洗净去内脏 挂掉表面的黏液跟颗粒物 2 葱姜切丝 3 鱼切花刀 4 盘底铺一层葱姜丝鱼长在铺一层 倒入料酒跟盐 腌制10分钟 5 水开入锅 蒸12分钟（看鱼的大小决定时间 一般在10-15）...

多宝鱼 1条 油 适量 盐 适量 姜葱蒜 适量 料酒 适量 白糖 适量 辣椒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 葱花准备好。。。2 生姜切碎。。。3 大蒜也要切碎 4 青红辣椒切块 5 鱼身上划几刀 6 煎锅放油，把鱼的二面全煎一下。然后取出来 7 锅中留点油，把准备好的葱姜蒜放入煸炒 8 然后加入酱油 9 加入...

1 1、多宝鱼一定需要新鲜活杀的，市场上宰杀好后越快烹饪越好；2、清蒸时只需要码足了葱姜就够了，不需要料酒，这样保留鱼的原汁；3、最后放上葱丝、红椒丝，浇上热葱油很关键，这道菜就的色和香就有了，调味就留给蒸鱼豉油。注意事项 摆盘好看的话需要采购一个大大的圆盘， 作为家宴的一道大菜怎么能输...

香煎多宝鱼香酥美味，是一道非常受欢迎的家常菜，今天给大家分享家常香煎多宝鱼的做法，爱吃多宝鱼的小伙伴们快学起来。食材 多宝鱼 1条 食用油 2勺 盐 少许 胡椒粉 少许 蒸鱼豉油 2勺 料酒 1勺 香葱 5克 干辣椒 5个 方法/步骤 1 多宝鱼去除鳞片、鱼鳃、内脏，用清水清洗干净。2 加入料酒、盐、胡椒...

葱烧多宝鱼的做法 简介 制作葱烧菜肴应该选择大葱的葱白部位，因为大葱的葱白质地、口感、味道都适合入菜。这道【葱烧多宝鱼】用的是小葱，小葱的优点是鲜嫩，其它的不如大葱，所以用小葱烹制菜肴时一定要多放一些。食材 多宝鱼 2条 小葱 200克 油 1汤匙 盐 8克 白糖 2克 姜蒜 适量 料酒 1汤匙 香醋1汤匙 适

清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 1条 蒸鱼豉油 1大汤勺（火锅汤勺）姜 5小片 葱 1小段 青红辣椒 1个 方法/步骤 1 把多宝鱼放在水盆里，放三小勺盐，用刀片刮洗鱼身体 2 在鱼身上划上几片刀痕，在蒸的时候更好入味 3 在蒸盘底部放入葱丝和...

清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 一条 葱丝 10克（个人口味酌情增减）姜丝 10克 蒸鱼豉油 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 多宝鱼清除内脏，在鱼身的正反面划上几刀，可以更加入味。2 准备一个大盘子，葱姜铺在盘子底部 3 再放上多宝鱼，鱼身上再次...

多宝鱼的做法 简介 多宝鱼好像学名叫大凌平，以前还比较贵，现在价钱便宜了，那天买的时候才35块钱一斤。买了条小的，怕家里小mm不吃浪费了，谁知道做好这后她说不够吃。我说你不是不喜欢吃鱼嘛，她说我的兴趣是可以改变的嘛，汗！多宝鱼的鱼肉比较嫩，清蒸了好吃，鲜嫩无比。多宝鱼有多种做法：葱油多...

多宝鱼的做法 简介 本篇文章主要介绍多宝鱼的做法。食材 多宝鱼 一条 葱 一根 红辣椒 50g 生抽 30g 香菜 80g 姜 40g 方法/步骤 1 首先把多宝鱼去腮、内脏、清洗干净，如图所示。2 然后把姜和蒜放在盘底，如图所示。3 然后把多宝鱼放葱姜上，放入锅中蒸10分钟左右，如图所示。4 然后把蒸好的多宝鱼换...

清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 1条（约650克）大葱 1根 老姜 3片 料酒 2勺 盐 1小勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 小半勺 白胡椒粉 小半勺 芝麻油 几滴 温开水 少许 热油 少许 方法/步骤 1 多宝鱼打理干净内脏和腮，洗净后在表面划几刀（...

宝宝餐鲜美多宝鱼的做法 工具/原料 鲜美多宝鱼益智补脑　新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）小葱1根；姜1块；盐1茶匙（5克）；料酒1汤匙（15ml）；生抽；少量白糖；油；红椒丝适量；多宝鱼学名大菱鲆，是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以...

椒盐多宝鱼的家常做法 1  步骤1.多宝鱼表面划几刀2.煎锅放油3.放入鱼开煎。煎到二面都有黄色4.用二片苏子叶垫盘子5.这是煎好的多宝鱼放到准备好的苏子叶上6.准备了一些花椒盐7.撒在鱼身上8.取点朝鲜桔梗咸菜放也到鱼身上，因为鱼我就没有用盐腌一下，怕吃起来没有味，所以放一些，提 味。

清蒸多宝鱼的做法 简介 清蒸多宝鱼保留了鱼的鲜味，味道非常的美味好吃，平常吃鲫鱼比较多，朋友说多宝鱼清蒸也非常好吃，就做来吃还真的挺好吃的。食材 多宝鱼 1条 香葱 少许 姜、大葱 少许 盐 少许 料酒 少 蒸鱼豉油 适量 味精 少许 方法/步骤 1 把多宝鱼洗净去掉内脏，再用开水烫一下去掉鱼皮和粘膜，...

清蒸多宝鱼做法 简介 多宝鱼也叫比目鱼，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国 ，目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种，肌肉丰厚白嫩、骨刺少、营养组成全面，配比合理，鳍边和皮下含有十分丰富的胶原蛋白质，鱼肉中所...

清蒸多宝鱼的做法 简介 多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。多宝鱼没有小刺,肉质鲜美,细腻滑爽、富有弹性。本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 多宝鱼 1条 生姜

1 广东广州式紫苏多宝鱼的做法：主料：多宝鱼155g调料：1.食盐适量2.葱适量3.调和油适量4.紫苏适量提示做法：1.多宝鱼洗干净沥干水分，姜片切丝，香葱切段，紫苏把叶子摘出来，紫苏梗切成几段2.取盘子放上几片姜片和一些紫苏梗3.再放上多宝鱼，加入一汤匙的花雕酒，铺上姜丝4.锅里的水开后，加入多宝鱼...

剁椒多宝鱼的家常做法 简介 多宝鱼的肉质滑嫩，营养丰富，宝宝特别的爱吃。多宝鱼有多种做法，今天我准备给宝宝做剁椒多宝鱼，和剁椒鱼头差不多一样的做法。一起来看看吧。食材 多宝鱼 一条 剁椒 少许 生姜香葱大蒜籽 各少许 方法/步骤 1 把多宝鱼处理干净，鱼肚子里的内脏全部不要。然后再洗干净控水。2 ...

家庭烹饪多宝鱼的简单做法 简介 红烧鱼，虽然是每家都要会做的大菜，但真正能做得好的，也真的不多。关键是颜色上，多数人家会将颜色做得很深，有时甚至有些发黑，影响食欲。红烧鱼，其实是不必须通过炒糖色，才能做出颜色红亮的感觉的。只要掌握好三个上色的步骤，红烧鱼就会有红亮的颜色。食材 多宝鱼 1条...

清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 1条 大葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 食盐 少许 食用油 1勺 蒸鱼豉油 适量（具体比例见详细步骤）酱油 1勺 蚝油 1勺 白醋 少量 料酒 1勺 方法/步骤 1 所需准备多宝鱼一条，切花刀后塞姜片，加适量料酒...

红烧多宝鱼的家常做法 简介 多宝鱼肉质鲜嫩，营养丰富，而且没有小刺，小孩子们特别的爱吃。多宝鱼有多种做法，清蒸，红烧，番茄焖等。今天玉儿给大家做红烧多宝鱼的，一起来看看吧。食材 多宝鱼 一条 生粉鸡粉 各少量 蚝油，料酒 各一勺 生姜 一块 香萄 二根 小米辣 三个 方法/步骤 1 先把多宝鱼处理...

清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 一条 葱丝 10克（个人口味酌情增减）姜丝 10克 生抽或蒸鱼豉油 2勺 米醋 1勺 料酒 一勺 盐 少许 干辣椒 4个 姜片 3片 花椒粒 少许 方法/步骤 1 多宝鱼让鱼摊老板杀一下，处理完内脏，拿回来洗干净，用刀在...

多宝鱼肉质鲜美，营养丰富，也非常适合清蒸。一起来做一下这道菜吧。食材 多宝鱼 1条 姜 1个 大葱段 少许 料酒 1勺 盐 适量 蒸鱼豉油 1勺 方法/步骤 1 把买来的多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，然后装入盘中备用。2 准备一点姜切成丝，大葱段切成丝。多宝鱼在肚子上划几刀。撒上盐，倒上点料酒...

清蒸多宝鱼的做法 简介 它含有丰富的胶原蛋白，口感十分的爽滑滋润，维生素A、C、D的含量都非常的高，对人类健康必需的脂肪酸，滋润皮肤，有美容的作用，还补肾健脑，提高免疫力，总之多吃就对了。食材 多宝鱼 1条 葱 1根 生抽 适量 姜 数片 玉米油 适量 红辣椒 1个 方法/步骤 1 先来处理一下多宝鱼，...

【美食烘焙】孜然烤多宝鱼的做法 1 食材明细：多粉制作步骤1、 食材：多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油2、 把 多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上切上十字刀。3、把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层，腌制10分钟以上4、洋葱切丝5、把烤盘上垫上锡纸，刷上一层油，上面铺上洋葱丝6、 把多宝鱼两面都...