-
8 把馅料放入糯米粉沙滩上,准备滚!9 均匀滴滚吧!滚元宵在不同的地域也代表滚来福气~翻滚吧!元宵宝宝!注意不要滚的太嗨把糯米粉弄到自己身上 10 注意!!!重要步骤!!!滚好一层糯米粉,要放入清水中沾湿!增加糯米粉之间的粘度!11 滚啊滚啊滚啊~滚成一个大元宵~反复六次到七次 12 还做了抹茶...
-
大油 500克 澄沙馅 1000克 青梅 50克 桃仁 50克 芝麻 25克 桂花 25克 方法/步骤 1 【枣泥元宵】: 1。将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。2。再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用。 3。糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6一8次...
-
2021年的元宵节,为传统节日过节做了芝麻馅和花生馅汤圆,甜汤圆,希望一年之中的日子都是甜甜美美哒 食材 食材:糯米粉 600克 食材:糖 100克 食材:紫薯粉 30克 食材:滚开水 200克 食材:花生 120克 食材:芝麻 120克 食材:猪油(黄油) 50克 方法/步骤 1 芝麻过筛,取适量的芝麻小火翻炒 2 炒至变色...
-
元宵怎么做,超简单元宵的做法 1 过年回家,想吃元宵了,于是我伟大的妈为了给我解谗,给我做了元宵。看了我妈做元宵的方法,我惊呆了,元宵的做法原来这么简单。材料:桔饼 红枣 白糖 芝麻先把馅和好。把桔饼和红枣切成丁。把糯米粉装在盆里,把切好的桔饼和红豆枣均匀的撒在糯米粉上,然后加上适量的白糖,...
-
元宵怎么做 简介 1、先把花生烤好去皮,打碎放入碗中。2、再把炒熟的黑芝麻打碎入碗,加入适合的白糖。3、再放些玉米油,不要太多,少油还是健康。4、把糯米粉和成面团,为了让它粘一些,先煮几个和好的糯米团,煮熟后放到生面中再加水一起喝,这样好包极了。5、取一小块面用手捏成皮。6、放入拌好的馅...
-
手工摇元宵的做法 简介 今天带来的是手工摇元宵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 500克 花生米 100克 熟芝麻 30克 黄油 60克 白糖 30克 蜂蜜 3勺 面粉 10克 方法/步骤 1 生花生米放烤箱150度,烤10-15分钟(每烤5分钟拿出来翻一下,以免烤糊)2 烤好的花生米放到不烫手,轻搓去皮。3 把熟...
-
手工版元宵的做法 简介 元宵节到了,本想做点汤圆,无意中一个动作,汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了… 挺有成就感的,记录一下,以后每年估计都要用上了 食材 糯米粉 900克 开水 500克 冷水 约200克左右 黑芝麻 260克 熟腰果 60克 白糖 90克 猪油 50克 玉米油 20克 芝麻油 5克 方法/步骤 1 ...
-
8 取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满 9 收口,然后搓成光滑的元宵 10 放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟 注意事项 做馅料时猪油不要太多,糖也不要太多,否则会腻,猪油的多少刚好打湿所有的馅料为宜。:面要使劲揉,直至光滑不沾手不裂口,也不能太...
-
元宵的做法 简介 传统元宵的做法:1、将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成元宵馅。2、将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3次,即成汤圆。下入锅内煮10...
-
4 把揉好的面团放到案板上,用手取出小块 5 放在案板上搓成细条状,用刀切成小的面剂子。6 放在手心慢慢搓成圆形,将做好的汤圆放在碗里面,撒上干面粉,晃动几下大碗,汤圆可以均匀的粘上糯米粉,这样可以防止汤圆粘连。7 锅中倒入适量的水,烧开后,就可以将做好的元宵放入锅中,煮熟即可。吃的时候可以加...
-
传统手工元宵的做法 简介 本篇经验分享传统手工元宵的做法,下面我们一起来看下吧。食材 糯米面 1000克 黑芝麻 70克 熟花生 70克 核桃仁 50克 蔓越莓碎 20克 面粉 10克 黄油或色拉油 70克 蜂蜜 2勺 白糖 55克 方法/步骤 1 首先将熟芝麻、熟花生、熟核桃仁分别放入粉碎机里打碎,装入大一点的容器中,用...
-
美味的元宵做法 简介 元宵,十分好吃,除了煮着吃以外,也可以换一种做法,口味也不错。食材 元宵 600g 芝麻 50g 植物油 若干 方法/步骤 1 在电饭锅的笼屉里面放上白菜叶,从超市买回来的元宵,放在白菜叶上面,电饭锅加热,把元宵蒸熟。2 锅里面倒入食用油,待油至七分热的时候,放入蒸好的元宵,进行炸制。3...
-
炸汤圆怎么做?炸元宵做法 简介 炸汤圆怎么做?炸元宵做法 食材 汤圆 若干 方法/步骤 1 首先,准备好汤圆,晾一晾 2 取出牙签,在汤圆上扎一些小孔,防止炸的时候膨胀 3 将扎好小孔的汤圆蘸水 4 沾完水之后放入芝麻堆里滚一下 5 根据大家个人喜好,黑芝麻白芝麻都可以哦 6 之后将汤圆放到锅里炸 7 这里...
-
摇元宵的做法 简介 元宵节那天,去超市,各种汤圆,配料表里都有添加剂,看着一排排的彩色包装,就能想到吃到嘴里,过喉咙时##的感觉。狠狠心,还是自己做吧,吃着放心啊。第一次做的少,我家先生说太好吃了,没吃够,后来又陆续做了两次,今天翻倍做了一批,记录一下,口味可以自己调整,多点少点都没事儿。...
-
怎样做元宵馅 简介 元宵是每年的正月初十五要吃的,元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵...
-
元宵节怎么用糯米粉做南方汤圆?简介 怎么用糯米粉做汤圆的方法。食材 糯米粉 一碗 白糖 适量 红糖 适量 姜 少许 方法/步骤 1 元宵节的汤圆最好是用水磨的湿糯米浆,如果没有的话,用糯米粉也可以做出好吃的汤圆。准备好糯米粉,姜,红糖跟白糖等材料。不喜欢太甜的话,还可以准备一些山楂。方法/步骤2 1 在...
-
元宵节汤圆的做法 简介 元宵节柿柿如意汤圆的做法,下面我们一起来看下吧。食材 糯米粉 340克 花生 190克 白芝麻 55克 红糖 90克 猪油 65克 黄金芝士粉 少许 抹茶粉 适量 方法/步骤 1 首先将炒熟的花生和白芝麻倒入破壁机内,打到花生成粗砂状就可以了。2 然后将打好之后的花生倒入盆里,加入猪油抓均匀...
-
好吃又美味的炸元宵!!!食材 糯米粉 250g 红豆沙 100g 黑芝麻 20g 植物油 50g 白糖 20g 方法/步骤 1 1.把豆沙馅料,黑芝麻搅拌均匀,揉成大小均匀的小丸子。2 2.捞出放到水里浸泡过的丸子,倒入放有糯米粉的盒里。3 3.取出,蘸上水,放入盒子里继续滚动,如此重复数次,即成元宵。4 4.元宵做好后,...
-
元宵汤圆怎么做 简介 元宵汤圆的做法:1、准备熟的黑芝麻50克、熟花生碎20克、白糖50克,把它们都倒入破壁机中磨成粉,磨成粉以后把它倒入大碗中,加入60克猪油(不喜欢吃猪油也可以换成其它植物油或者黄油,自我感觉猪油更香),30克清水,搅拌均匀。2、馅料搅拌好以后,倒入到容器中(容器一定要铺上保鲜膜,...
-
炒元宵的家常做法 简介 元宵是中国的传统食品,大众化的小吃。是用糯米粉等原料做成的圆形食品。以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、、核桃仁、枣泥,等为馅,用糯米粉包裹成圆形,风味各异。可用来汤煮、油炒、蒸食,有团圆美满之意。特别是正月十五元宵节,家家户户都会吃元宵来庆祝节日。今天小编做一道炒元宵,炒元宵...