红糖馒头的做法

 时间:2024-10-11 23:54:01

1、普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中

红糖馒头的做法

2、加入红糖水和成面絮,用手再和成面团(红糖水用温水化开,不要用开水,不然把面烫熟了,后面就发不起来了),放到温暖的地方醒发30的分钟

红糖馒头的做法

3、醒发好的面像这样子有好多气孔,也就是蜂窝状,就是醒发好了

红糖馒头的做法

4、拿出来揉几下排气,再揉成长条

红糖馒头的做法

5、分成几等份,上蒸锅二次醒发15分钟左右,开大火蒸20分钟就可以,熟了之后在锅里闷一会会更好吃

红糖馒头的做法

6、喜欢甜一点的可以多放些红糖,不喜欢红糖的也可以用其他代替,制蛸韶廓牛奶酸奶都可以,南瓜的也可以哦,无添加,宝宝都可以放心食用

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