黄花鱼家常做法

1、主料：大黄花鱼，粉条。

2、黄花鱼去掉鱼鳃、磷、内脏。

3、用温水洗净。

4、锅烧热，放入油烧热，放入花椒大料，葱姜炸香。

5、在放入洗净的黄花鱼。

6、在倒入黄酒，酱油。

7、放入白糖，米醋。

8、放入适量的水，把粉条也放进去烧开。。

9、盖上锅盖，用中小火炖至剩少许汤汁粉条熟即可。

10、把做好的鱼装入盘里即可食用。