西葫芦怎么炒？

1、准备把炒菜锅、铲子、切菜板、西葫芦、蒜洗干净放到一旁。还需要把西葫芦从中间切开，然后在切成月牙状态。

2、就是把炒菜锅放到电磁炉上，把电磁炉的功能调整为炒菜功能，打开电磁炉。

3、将提前准备好的食用油倒入锅内1分钟之后，爆炒蒜30秒。

4、这时候需要把切好的西葫芦放入电磁炉爆炒3分钟。

5、这时候就需要把盐、鸡精倒入锅里进行调味1分钟。

6、将这些都调好之后就可以把电磁炉给关掉了，然后用铲子将它盛出来。