黄油辣椒烤鸡翅，如何做的更香脆？

1、鸡翅洗净稍微擦干水分，用牙签或者叉子扎一些小孔方便入味鸡翅放入料理盆，加入盐、黄咖喱酱、姜粉、酸奶

2、加入现磨黑胡椒和红辣椒粉

3、带一次性手套抓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4-6小时

4、软化的黄油直接加面粉用手搓匀

5、腌好后的鸡翅取出,正反面均匀沾上一层搓好的黄油面粉

6、均匀的码放在烤盘或者烤架上

7、烤箱220度充分预热，烤盘放入预热好的烤箱中层，上下管220度烤制15分钟取出，刷一层薄薄的黄油放回去继续烘烤10-12分即可出炉