如何做毛豆烧黄鱼

 时间:2024-10-13 07:34:42

1、首先将黄鱼清洗干净,然后放在热油中煎一下,两面都要煎到位。

如何做毛豆烧黄鱼

2、然后切4片姜片,放在油锅中炒香,接下来烹入适量的生抽、老抽、料酒、添上适量的水,加盖炖10分钟。

如何做毛豆烧黄鱼

3、接下来把毛豆倒进去,再来适量的盐、鸡精,继续加盖炖20分钟,最后大火收汁并出锅。

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