腊八蒜的制作方法

 时间:2024-10-12 07:18:58

1、蒜去皮洗净后控干水份。(洗净后,放一个晚上。)

2、取玻璃容器装3/4蒜进去。(玻璃容器一定无水,无油,无污染。一定要玻璃容器,切不可塑料,更不可金属。)

3、加米醋至淹掉所有的大蒜。然后盖紧盖放在阴凉通风,见光的地方,大概半个月到一个月就好了。(一定要阴凉通风,见光。)

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