东北雪菜炖豆腐的做法

1、把豆腐洗净切成小块

2、雪菜用水浸泡去盐分，切成小段

3、胡萝卜切成片  葱切成葱花

4、锅中倒油

5、油热后下入葱花煸香

6、加入雪菜略炒

7、加入胡萝卜炒匀

8、加入适量的清水

9、加十三香 鸡精调味

10、下入切好的豆腐

11、加盖炖七到八分钟

12、炖好后就可以出锅食用了