1、土豆去皮切丝，土豆丝要切得均匀而且细长；
2、蒜去皮切小块；
3、锅中加适量油，油热后加入蒜爆香；
。
4、大火快炒至土豆丝7分熟；
5、咖喱块掰小块，分入锅中，改小火，至咖喱块慢慢溶化；
6、咖喱块溶化后，土豆比也刚好熟，撒上一点葱花
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时间：2026-02-11 22:47:26
1、土豆去皮切丝，土豆丝要切得均匀而且细长；
2、蒜去皮切小块；
3、锅中加适量油，油热后加入蒜爆香；
。
4、大火快炒至土豆丝7分熟；
5、咖喱块掰小块，分入锅中，改小火，至咖喱块慢慢溶化；
6、咖喱块溶化后，土豆比也刚好熟，撒上一点葱花