如何制作酱油豆豉凤爪

 时间：2024-11-04 23:01:45

1、洗净的凤爪切掉指甲 冷水下锅放入姜葱 八角香叶 水开煮5分钟捞出 加入生抽加入生抽 老抽 搅拌均匀

2、锅烧油 油温五成 下锅炸至金黄捞出 放冰水浸泡

3、准备蒜泥豆豉泥 放入锅中小火炒香 放入蚝油 生抽白糖 胡椒粉 生粉加入开水搅拌均匀 搅拌均匀 放入锅上蒸 五分钟即可出锅

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