番茄虾滑粉丝汤的做法

1、虾处理干净剁成虾糜

2、放一颗蛋清

3、放适量料酒黑胡椒，再放一勺淀粉

4、顺着一个方向搅打上劲

5、番茄去皮切丁

6、热锅少油倒入番茄炒出汁水

7、倒入两碗清水

8、水开后放入虾滑

9、再加粉丝

10、煮一分钟后撒点葱花即可出锅