韩国传统泡菜锅的做法

 韩国传统泡菜锅的做法

材料：猪五花肉，洋葱，嫩豆腐，大蒜，姜，葱，泡菜，色拉油，盐，香油，白糖

做法：

1、猪肉切片、洋葱切丝、豆腐切片、蒜压泥、姜切片、葱斜刀切段、泡菜切开

2、深锅倒油烧热下蒜末、姜片、葱花炒香，下洋葱丝炒香，放五花肉炒

3、炒至变色后放泡菜翻炒，倒清水，烧开后小火炖10-15分钟，放豆腐片，煮至豆腐成熟即可，最后放盐，香油，少许白糖即可。