如何妙用厨房用具

1、当没有蛋糕刀时可以用夹子代替，方便也可以控制大小。

2、把筷子放在一起，把面团放到上面，用夹子印出花纹。这样做出的面，美观又好吃。

3、切丝器上放上一层薄膜，将蒜放到上面即可以搓出蒜蓉。

4、把洋葱放到冰箱里，冷藏十分钟，再切就不会辣眼睛了。

5、紫甘蓝和切丝用的剃刀，比用刀切丝更方便。

6、没有打发器时可以用两个叉子叉到一起，也可以用来打发蛋液和奶油，