炒河粉的家常做法

1、洗菜切好备用。

2、将买来的河粉展开备用。

3、先煎蛋，起锅装盘备用。

4、再下油烧热依次放入洋葱，花蛤、香菇，流星包菜等。

5、待锅内的菜烧八成熟了，下河粉放入酱油，蚝油，葱末等翻炒均匀即可。另外根据个人口味加入适量的盐。