家常做法的黄油小餐包

1、将水,牛奶,酵母混合均匀～

2、将高筋面粉,糖,盐混合均匀～

3、将液体倒入粉末中，揉匀，然后加入室温下软化的黄油，揉搓至能撑住薄膜，然后开始发丝

4、发酵好的面团轻拍排气，平均分成八份，团成球，盖保鲜膜松弛15分钟～

5、再次团一团，然后开始二发～

6、在面团表面撒上面粉，中间切一把刀，放上黄油

7、放入已预热的烤箱，230℃烤13分钟～