芝麻豆腐拌菠菜

1、准备豆腐

2、用厨房纸洗干水分，多换几次，尽量吸干些

3、煮一锅热开水，倒入菠菜，焯一下水，倒在漏勺里，漏掉水份

4、碗里放上两大勺花生油酱、适量白芝麻、生抽，搅拌均匀

5、菠菜放凉，拧干水份

6、切小段

7、豆腐用勺子压烂，倒入菠菜

8、酱汁倒入菠菜那一边，先搅拌均匀

9、再拌入豆腐，就可以食用了