酸辣爽口脆皮萝卜怎么做？

1、一根白萝卜洗净切成薄片。

2、放盐腌15分钟。

3、水分腌出倒掉。

4、放葱、姜、辣椒。

5、加生抽。

6、加醋。

7、加白糖。

8、再倒点白开水。

9、盖上保鲜膜放冰箱一个晚上。

10、醋辣爽口的脆皮萝卜就做好了。