家常辣炒藕丁

 时间:2024-10-12 15:01:52

1、藕去皮洗净后切成小丁,把切成小丁的藕在水下冲洗一下。炒锅内加入适量的清水和一砚汨枰镖勺盐,水开后倒入藕丁,煮一分钟左右捞起控干水分。姜切丝。

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2、炒锅内加入适量的油,炸香姜后倒入藕丁,翻炒几下加入适量的盐、少许南德、一勺生抽、少许辣椒粉翻炒均匀。

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3、翻炒至藕丁熟就可以盛起来了。

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