1、冬瓜炒车前
选取车前子、新鲜的冬瓜,适量的调味剂,首先将车前子放在温水中浸泡30分钟,然后在将其切成小块待用。制作方法：先在油锅中翻炒车前子5分钟,然后在加入适量的清水,放入冬瓜一起煮,到快熟时加入各种调味剂,即可食用。
2、苦瓜炒当归
新鲜的苦瓜,当归、鸡蛋一枚、适量的调味剂,苦瓜切条后待用。制作方法：在热锅中将有烧至八成熟的时候,依次放入苦瓜,当归,一起煎炒,最后加入鸡蛋和配料,作为菜食用。
3、薏仁粥
选取薏仁,硬米,适量的白糖。
制作方法：先将薏仁浸泡30分钟,然后放入煮成5成熟的硬米,加水和适量白糖,煮熟后即可服用。
