吃牛排不用去西餐厅

1、蔬菜洗干净，炒熟（如果确信蔬菜足够干净也可像西餐厅那样生吃）

2、牛排解冻，拆开包装备用。送的酱汁也解冻。

3、预热煎锅，倒入小许食油

4、慢火放入牛排，煎至一边金黄番另一边

5、两面番转牛排，把牛排煎至没有血水浸出就可上碟。炒熟的蔬菜放在碟边。

6、牛排配的酱汁倒煎锅里煮一下，煮开即可淋到牛排上，完成。