青团简单家常做法

1、将澄粉（无筋面粉）、糯米粉和麦青汁去揉拌。

2、再加入熟猪油一起揉成光滑的面团.

3、将豆沙捏成小圆球做馅。

4、豆沙包进青团皮。

5、包好的面团下面垫张油纸放到蒸笼里面，每个面团间隔点距离.

6、蒸锅加水烧开后放入面团，蒸10分钟左右，出锅后用刷子刷点油就会很亮了，还能防粘.

7、凉后一个个用保鲜膜包好就可以了