1、向餐馆说明索要发票的用途，如果是用于报销， 餐馆在能开具发票的情况下，一般就会给顾客开具发票的。
2、如果餐馆老板拒开发票，当然了你也可以拒付用餐费用，发票管理法明确说明了经营业务收款方应当向付款方出具发票。
3、有时候餐馆可能会说这月的发票用完了，过几天再开具发票，如果你觉得老板够诚意，可以等几天再找餐馆开具发票。
4、有的餐馆可能会给你开具一张收据，但是却不给发票，这时你可以拿着收据去税务机关举报。
5、再者遇到这种情况，可以打12315向消费者协会投诉，维护自己的合法权益。
6、再者现在有很多的维权途径，各地的市长热线、各地政府都是维权的可靠渠道，如果事情很严重，可以向这些部门举报。
