自制蓝莓鲜果酱的做法

　　材料

　　蓝莓 100g

　　砂糖 30g

　　柠檬汁 1/2大勺

　　做法

　　1、在深口耐热容器中，放入所有的材料，轻轻地把砂糖搅拌均匀，放置10-20分钟下味。

　　2、用600W的微波炉，先加热3分钟，取出，轻轻地搅拌一下，再加热2分30秒-3分钟即可。

　　小诀窍

　　1、使用冷冻的蓝莓时，记得要事先解冻喔!

　　2、加热时，不要盖保鲜膜!

　　3、取加热过的容器时，注意不要被容器烫着啊!

　　4、可以通过调整第二次加热时间，来控制蓝莓果酱的浓度，2分30秒水分多一些，3分钟水分少一些。