酥炸洋葱圈的做法

1、准备食材：洋葱、土鸡蛋、裹炸粉、面包糠等；

2、洋葱洗净切圈，放盐、胡椒粉腌制3分钟；PS：洋葱水出来即可

3、让洋葱均匀裹上裹炸粉；

4、鸡蛋打散调均，均匀裹上蛋液；

5、让占满蛋液的洋葱圈均匀蘸上面包糠

6、热锅，倒油适量的油，油温160度左右，放入洋葱；

7、炸至微黄，翻转另外一面继续炸至金黄色；