豆腐丸子简单易做

1、取一块豆腐，用勺子碾碎，备用。

2、配菜切好，虾皮洗净。

3、配菜加入豆腐里，加鸡蛋，面粉和淀粉，盐和味极鲜调味，搅拌均匀。

4、用手揉成合适大小的丸子，摆入盘中，可以加上自己喜欢的点缀。

5、水开上锅蒸十分钟，焖一分钟，出锅。

6、真的太好吃了！软软的！营养均衡，孩子也可以吃！不爱吃豆腐的宝宝，妈妈快学着做起来吧！