丧失自制力的醋溜白菜

1、白菜切成片，大蒜切成片，辣椒皮2片

2、酱油搅拌，1勺酱油，2-3勺醋，1勺蚝油，半勺淀粉，搅拌均匀，如果你喜欢酸味，你也可以舀醋，冬季白菜是非常甜的，不要放糖。

3、热油锅里放几颗花椒，出香后捞出，放蒜末,辣椒皮爆香。

4、把卷心菜放进油锅里，放盐，用大火炒2分钟，倒入刚刚拌好的调味料

5、转中火，炒至卷心菜两面沾酱变黄

6、我会在出锅前撒一些鸡粉，这部可省略。

7、醋白菜出锅