甜甜圈的做法

 时间:2026-04-22 05:48:47

1、3个鸡蛋,80g白糖,5颗酵母

甜甜圈的做法

2、搅拌均匀,筛入面粉

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3、先搅拌成絮状

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4、倒入2勺油,

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5、揉成一个偏软的面团

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6、盖上保鲜膜醒发至2倍大

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7、排气后,搓成长条,分成差不多50g.一个面团,差不多十个

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8、揉圆后,中间用筷子插一个月眼

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9、手指放进去转

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10、表面刷薄油,垫子上我也刷了

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11、盖上保鲜膜,醒发至明显体积变大

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12、油热下锅

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13、注意火候,勤翻面

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14、两面金黄出锅

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15、可以趁热表面沾砂糖,也可以沾巧克力酱

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16、太好吃了

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17、很松软

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