猪心炒大蒜制作

1、把大蒜洗净，猪心洗净切块

2、把切好的猪心在热水里焊一下

3、猪心焊过水后沥干，大蒜切断

4、锅内热油，把猪心放入翻炒

5、加入料酒继续翻炒

6、待猪心煮熟后加入调料，放入切好的大蒜翻炒几下

7、最后盛出装盘，OK啦