怎么做肉酿香菇

1、泡发若干颗干香菇，准备相关食材

2、碎肉，葱花末，胡萝卜末，黑胡椒，糖蚝油，盐，酒，一点点酱油

3、开始可以酿香菇了

4、上锅蒸10分钟，把里面的汤汁倒入炒锅加生粉水勾芡浇入蒸好的香菇

5、静静等待十分钟，注意火候

6、可以出锅了