如何在家制作早餐蛋糕?

 时间:2026-04-30 01:32:31

1、准备一个八寸模具铺好吸油纸,下面可用水或油使得硅油纸可以帖住模具。

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2、放入玉米淀粉和面粉

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3、玉米油加热到七成热,导入面粉中

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4、加入牛奶蛋黄混匀

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5、打发蛋白前,需要预热烤箱,根据烤箱脾气,预热。

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6、倒入模具中,震几下,没有大气泡就可以了。


放在装有差不多40°温水的烤盘中,水浴法烤蛋糕。根据各自烤箱的火力情况,一边烤一边观察,我烤了一小时一刻的样子。

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7、成品放凉切块即可

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