如何制作青椒炒干豆皮

1、碗中倒入水，放入干豆皮泡发，青椒切丝备用。

2、锅中倒油，放入葱末、辣椒段、盐、青椒、干豆皮、酱油翻炒。

3、炒熟即可出锅装盘。

4、总结如下。