烟熏豆干炒肉丝---养生菜系列

1、炒锅烧加入菜籽油，油温烧辣后，放入姜片爆香。

2、将精瘦肉切成肉丝，加入淀粉和酱油，抓匀后倒入锅中大火翻炒。

3、肉丝炒至熟透后，加入切成条状的烟熏豆干，大火继续翻炒。

4、炒至食材全部熟透后，加入葱花。

5、继续翻炒均匀后，起锅。

6、好吃美味适合养生的烟熏豆干炒肉丝就做好了。