糖腌杨梅怎么做?

 时间:2026-04-22 17:16:13

1、准备好新鲜杨梅。

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2、把杨梅先洗两遍,放进淡盐水里浸泡半爷此膨个小时,然后再用流动水清洗一遍。

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3、放在容器里,加入适量白歌露糖。(根据口味自己加糖即可)

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4、大概1个小时左右待白糖溶解得差不多了,把杨梅放入不粘锅里,底层的白糖可以用勺子挖出。

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5、开大火烧开,记住不要另外放水了。

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6、期间不停搅拌。

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7、大概10分钟左右即可,关火。

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8、把煮好的杨梅放国腊在无水无油的玻璃容器里,冷却后放冰箱冷藏保存。

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