羊肉丸子番茄砂锅

1、准备食材

2、羊肉切丁搅拌成肉泥

3、葱姜蒜切碎

4、肉泥

5、葱姜蒜打成泥，放入肉泥，然后放入花椒粉、食用盐、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀

6、搅拌均匀后，倒入少许水，再次搅拌均匀，肉馅完成，等待成为丸子

7、番茄切丁，砂锅烧热油，倒入番茄翻炒放入适量番茄酱，放入适量花椒粉、食用盐，翻炒片刻倒入水烧开

8、开锅后，下丸子，香菇切条，放入香菇

9、放入上海青、土豆粉，开锅就可以吃啦

10、出锅，非常美味