怎样做蜂蜜小麻花

1、准备食材，淀粉100g，黄油20g，蜂蜜30g，泡打粉3g，糖15g，全蛋20g，蛋白20g。

2、将黄油加入蜂蜜，糖，拌匀打发，将黄油分次加入全蛋液打匀，加入淀粉，揉成光滑面团。

3、将面团分成均等的小剂子，搓成长条，拧成麻花，刷上蛋白，放入170度烤箱，烤15分钟即可。

4、总结如下。