家庭版锅巴洋芋怎么做

1、小洋芋洗净后入锅煮断生后出锅放凉，撕去表皮，如果太大的话还可以适量切块。

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3、洋葱切小块备用。

4、油温至七成热时下入洋芋中火煎制

5、洋芋至两面金黄后，放入干辣椒、花椒爆香，撒入适量的盐快速炒匀。

6、加入洋葱小块，放入白芝麻、孜然粉炒匀后就可以出 锅了，是不是很简单呢？快去试试吧。