香菇炒包菜的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，下入切好的洋葱丁，翻炒变金黄后出葱香味

2、下入洗净后，切好焯过水的香菇片，在锅中和洋葱一起翻炒，让油温对香菇进行加热

3、然后下入洗净后撕好的包菜片，在锅中用炒勺快速翻炒

4、用炒勺翻炒包菜的时候，让包菜在油温的作用下，加速成熟变软

5、加入调味品酱油，对包菜进行调味提鲜。快速翻炒，让酱油可以均匀分布在包菜上

6、加入调味品盐，对包菜进行调味，并快速翻炒，让调味品盐的滋味，在高温作用下，快速渗入菜品中

7、翻炒好后，即可出锅装入盘中上桌食用