糖醋排骨的美味

1、将排骨准备好 切2片姜 还有一点葱

3、等水开一会，把排骨捞出来洗干净，要冲洗一下哦，把水空干，不然一会炒的时油会蹦的哪都是

5、将排骨放到锅里炒炒～断生～尽量炒到排骨上色，不怎么出水，这个步骤一定要小心不要被油烫到哦，一定要小心

7、大火煮开，煮开之后改为中火 大概15分钟，着急的话也可以用大火，但是要看着不要干锅了哦

9、淀粉～要用凉水哦，备用

11、看个人喜好汤汁多少，喜欢少汁的就再煮一会，之后放入调好的淀粉。继续中火煮一会，慢慢大火手豫陂氅溴汁，多煮一会糖汁会比较粘稠