怎样做出家常菜系列之梅干菜炒四季豆

1、准备好食材

2、四季豆洗干净，斜切；梅干菜洗干净，切小段；蒜头切末；辣椒斜切片

3、锅内放入少许油，爆香蒜末，再放入梅干菜炒香

4、随后放入四季豆、辣椒，拌炒匀后放入少许水，盖上锅盖，待熟后，试吃看看，若不够咸再加少许盐

5、美味完成