苦瓜怎样保存可以放时间久一些

1、再将苦瓜放入冰箱前，先检查苦瓜外表是否有破损，腐烂等，有破损，腐烂的应扔掉，不应再保存食用。

2、将苦瓜装进保鲜袋里面，包好，一条苦瓜一个保鲜袋，不要混合装在一个袋子里面。

3、将苦瓜用保鲜袋包好后，用牙签在保鲜袋上扎一两个小洞透气。

4、将包好的苦瓜放进冰箱保鲜室，保鲜室一般温度设置在零上5℃