如何制作牛肉馅饼

1、小麦粉和成面团静置15分钟

2、 牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲

3、 胡萝卜、洋葱洗干净，切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅

4、 饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮，装陷

5、电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎，煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用