家常拌面虾仁豆角卤的做法

1、虾仁处理好，扒皮去虾线，切丁备用

2、豆角，土豆切丁备用

3、热锅凉油，放虾仁丁和姜末煸炒

4、这样断生就行了

5、倒入蔬菜丁，翻炒

6、加入酱油/生抽

7、炒到这样就可以了

8、导入没过食材的水（冷/热水都可以）再倒入调色的老抽。

9、这个颜色就行，然后就可以，咕嘟咕嘟。

10、出锅前，可以打薄欠，但是由于我们是晚餐，所以就不打了，避免摄入更多的淀粉，健康生活嘛！

11、最后很关键的一部，就是淋入少许香油，这样去腥增鲜。

12、出锅，开吃。