怎样烧羊肉锅子好吃还不膻

 时间:2024-10-14 21:12:30

1、羊肉清洗干净,然后切成3厘米左右的块,放入清水中浸泡1-2个小时,把肉中的血水浸泡出来

怎样烧羊肉锅子好吃还不膻

3、冷水下锅,将羊肉放入锅中焯水。

4、将焯好水的羊肉捞入汤锅中,然后将萝卜块、葱段、姜片,香叶一起放入锅中,再倒入1000毫升的温水。大火烧开后转小火炖1个半小时。

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