日式大阪烧怎么做？

1、包菜切丝洗干净.

2、小盆里放等量的面粉和淀粉+2勺盐+1勺胡椒粉拌匀。

3、然后加入两个鸡蛋拌成面糊，千万不要太湿。

4、把包菜沥水，豆腐捏碎，培根切碎，一起放进盆里拌匀。

5、锅里放油，把包菜糊呈到锅里铺平，小火慢慢煎。

6、一面煎好后翻面 两面金黄就好啦，在饼上先刷一层大阪烧酱再来一些沙拉酱。

7、最后撒上海苔碎，小葱和木鱼花，开动。