丝瓜鸡蛋虾仁汤做法

1、丝瓜去皮后切滚刀块

2、一个鸡蛋打散，倒入锅中炒熟

3、热油爆香葱姜蒜，放入丝瓜

4、炒出水分，加清水没过丝瓜

5、放虾仁、鸡蛋，白玉菇，扣盖煮3分钟

6、出锅前加盐、鸡精调味，

7、男人喝加点枸杞，女人喝加点葱花

8、真的是汤鲜味美，好喝极了