红烧日本豆腐

1、准备材料 中间切口

2、日本豆腐切成一厘米宽

3、每一块均匀沾上淀粉备用

4、锅内放适量油，油热煎至日本豆腐（不用炸，煎做出来的效果也不错）

5、煎至金黄翻面 两面金黄盛出

6、配料菜切块 葱姜蒜切碎备用

7、锅内放入少许油，放入配菜 加入盐 十三香 鸡精 海鲜酱油 少量水 翻炒

8、放入日本豆腐 接着翻炒 出锅前放入少量淀粉水出锅