怎样做白萝卜丝干虾汤？

1、大白萝卜100克。洗净，切成丝待用。

2、小干虾5克。准备好待用。

3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香。再放入小干虾炸一下，放入萝卜丝，翻炒。加入生抽，加水适量 。待萝卜熟了，放盐，味精，调口调味出锅。

7、我做的白萝卜丝干虾汤圆满完成。您也做好了吧？快快品尝呦。