菠菜蒸蛋糕的做法

1、菠菜清洗干净。

3、将鸡蛋的蛋白、蛋黄分开。

5、蛋黄加入剩下的细幼砂糖打至浓稠发白，打加菠菜泥和牛奶拌匀。

7、取1/3量的蛋白霜加入面糊中，拌匀。

9、将拌好的菠菜蛋糕面糊舀入纸杯中，8至9分满，表面撒上你喜欢的坚果果干。

11、蛋糕蒸好后即刻取出，晾凉后即可食用。